什么是UL 802？

UL 802是一種專業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，它指定了工業(yè)燃?xì)庥驼C(jī)和相關(guān)設(shè)備的安全要求。它是食品服務(wù)行業(yè)的重要標(biāo)準(zhǔn)，可確保在商用廚房和其他食品機(jī)構(gòu)中使用的油炸鍋的安全操作。

UL 802

UL 802的范圍包括各種類(lèi)型的汽油油炸鍋，例如開(kāi)放式銷(xiāo)量油炸鍋，平底油炸鍋，管型油炸鍋等。它還涵蓋了輔助設(shè)備，例如過(guò)濾系統(tǒng)和排氣罩。該標(biāo)準(zhǔn)適用于這些油炸鍋和設(shè)備的新安裝和現(xiàn)有設(shè)備。

安全要求

ul 802列出了制造商必須滿足的詳細(xì)安全要求，以確保安全設(shè)計(jì)，構(gòu)造，并使用燃?xì)庥驼ㄥ?。這些要求包括材料的規(guī)格，性能測(cè)試，電氣組件，溫度控制，火焰監(jiān)督設(shè)備，通風(fēng)系統(tǒng)等。目的是防止大火，爆炸和其他可能對(duì)用戶和附近人員構(gòu)成危害的事故。

測(cè)試和認(rèn)證

以證明對(duì)UL 802的符合，制造商進(jìn)行了嚴(yán)格的測(cè)試。他們的油炸鍋和相關(guān)設(shè)備。這包括評(píng)估各種安全方面，性能測(cè)試以及對(duì)產(chǎn)品文檔的分析。一旦產(chǎn)品滿足所有要求，它就可以獲得UL認(rèn)證，表明它被認(rèn)為是安全可靠的。

總而言之，UL 802是專業(yè)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在確保安全方面起著至關(guān)重要的作用工業(yè)燃?xì)庥驼ㄥ伜拖嚓P(guān)設(shè)備。通過(guò)遵守此標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的要求，制造商可以生產(chǎn)安全操作的油炸鍋，并幫助預(yù)防商用廚房和其他食品服務(wù)機(jī)構(gòu)的事故。