什么是IEC 60335-2-61：2020？

國際電子技術(shù)委員會（IEC）是一個國際標(biāo)準(zhǔn)化機構(gòu)，為電氣，電子和相關(guān)技術(shù)的安全性和性能提供了全球標(biāo)準(zhǔn)。他們廣泛認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)之一是IEC 60335-2-61：2020。關(guān)于食品準(zhǔn)備機器的安全要求，這些機器通常用于商業(yè)環(huán)境，例如攪拌機，切片機，剝離劑和研磨機。這些機器對操作員構(gòu)成某些風(fēng)險，如果不設(shè)計，制造和正確使用，可能會造成傷害。

IEC 60335-2-61：2020：2020

的關(guān)鍵要求此標(biāo)準(zhǔn)強調(diào)與食品準(zhǔn)備機器中使用的電連接，機械結(jié)構(gòu)和材料有關(guān)的安全方面。它概述了制造商需要遵守的各種技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以確保這些設(shè)備的安全操作。

一些重要要求包括：

通過適當(dāng)?shù)慕^緣和接地來保護(hù)對電擊的保護(hù)

通過警衛(wèi)，互鎖和安全開關(guān)來防止機械危害

操作過程中對過高溫度的抵抗

保護(hù)有害排放和泄漏電流

遵守相關(guān)的環(huán)境法規(guī)

遵守IEC 60335-2-61：2020

遵守此標(biāo)準(zhǔn)的好處，為制造商和最終用戶提供了一些優(yōu)勢：

增強了操作員的安全性，并降低了受傷的風(fēng)險

提高了產(chǎn)品質(zhì)量和可靠性

通過認(rèn)證和合規(guī)性標(biāo)記提高了消費者的信心

最小化責(zé)任和法律問題

通過滿足國際安全標(biāo)準(zhǔn)

總體而言，IEC 60335-2-61：2020在確保食品準(zhǔn)備機器的安全性和保護(hù)制造商和消費者的利益。